TOP 3 rúry na pečenie
|
|
|
| Vstavaná elektrická rúra s mnohými pripravenými programami, trojitým sklom a bohatým príslušenstvom. | Vstavaná teplovzdušná rúra, ktorá je súčasne aj energeticky úsporná a vyznačuje sa veľmi ľahkým čistením. Zaujme dobrým pomerom ceny a výkonu. | Vstavaná parná rúra, ktorá umožní dosiahnuť široké možnosti príprav pokrmov, vrátane použitia teplotnej sondy a s čistením pomocou pyrolýzy. |
| + Multifunkčná, nízka cena, dva plechy v cene | + Tichý chod, mnoho funkcií, trojsklo | + Parné pečenie a teplotná sonda |
| - Horšia čitateľnosť displeja | - Vyššia cena | - Vyššia cena |
Orientačná Cena | Orientačná Cena | Orientačná Cena |
Vstavaná rúra je v prípade kuchynskej linky so zabudovanými spotrebičmi nepostrádateľnou súčasťou výbavy a dokáže zvládnuť bez problémov pečenie, varenie, ohrievanie aj grilovanie. Súčasné vstavané rúry na pečenie sú prakticky výhradne riešené ako elektrické, a tie možno ďalej deliť na teplovzdušné, multifunkčné a parné rúry. V našom výbere sme dali dohromady najlepšie vstavané rúry pre rok 2024, pričom sme brali ohľad na recenzie, testy a hodnotenia užívateľov.
Najlepšie vstavané rúry (Test 2024)
| Vzhľad | Model | Objem | Horúci vzduch | Para | Energetická trieda | Spotreba energie | Rozmery (V x Š x H, cm) | Dostupnosť |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Mora VT 536 BX | 71 l | Áno | Nie | A | 0,92 kWh | 59,5 x 59,7 x 56,7 | |
 | Electrolux EOB 43410OX | 72 l | Áno | Nie | A | 0.93 kWh | 59,4 x 59,4 x 56,8 | |
 | Bosch HBG 635NS1 | 71 l | Áno | Nie | A+ | 0.87 kWh | 59,5 x 59,4 x 54,8 | |
 | Amica EBR 7331 AA | 65 l | Áno | Nie | A | 0.99 kWh | 59,5 x 59,5 x 56 | |
 | Beko BIM 22300 X | 71 l | Áno | Nie | A | 0.88 kWh | 59,5 x 59,4 x 56,7 | |
 | Whirlpool AKP 244 IX | 53 l | Áno | Nie | A | 0.84 kWh | 59,5 x 59,5 x 56,4 | |
 | Gorenje B2O737E24XG | 71 l | Áno | Nie | A | 0.94 kWh | 59,5 x 59,7 x 56,5 | |
 | AEG Mastery BPE556320M | 71 l | Áno | Áno | A+ | 1.09 kWh | 59,4 x 59,5 x 56,7 | |
 | Electrolux SteamBake EOD5H70X | 72 l | Áno | Áno | A | 0.93 kWh | 59,4 x 59,6 x 56,9 | |
 | Beko BIRT 25400 XPS | 72 l | Áno | Áno | A | 0.92 kWh | 59,5 x 59,4 x 56,7 |
Recenzie vstavaných rúr
Mora VT 536 BX
Elektrická vstavaná rúra Mora VT 536 BX sa zatláčacími gombíkmi, umožňujúci zvoliť niektorý z programov pre pečenie i požadovanú teplotu. Rúra je opatrená digitálnym časovačom obsahujúce spínač s hodinami pre presné nastavenie doby pečenia. Táto výkonná multifunkčná rúra ponúka jedenásť rôznych programov, kde okrem bežného pečenia nechýba ani grilovanie s použitím ventilátora alebo bez neho, rýchle predhrievanie i ohrev tanierov, funkcia rozmrazovania či teplovzdušné pečenie.
+ Multifunkčná, nízka cena, dva plechy v cene
– Horšia čitateľnosť displeja
Electrolux EOB 43410OX
Elektrická vstavaná rúra Electrolux EOB 43410OX patrí do nižšej cenovej kategórie, čomu zodpovedá absencia niektorých funkcií. Potešujúce vlastnosťou je ochrana proti odtlačkom prstov, ktorú niektoré mnohokrát drahšie modely, neponúkajú. Objem rúry je ideálna pre prípravu jedla početnej rodine. Dostatočný výkon ventilátora aj rozvedení prístupu horúceho vzduchu zabezpečuje cirkuláciu po vnútornom priestore rúry, hoci treba podotknúť, že v užívateľských ohlasoch zaznieva skúsenosť, že pečenie nie je úplne rovnomerné. K prednostiam patrí rovnako ekologický systém čistenia pomocou pary, vyvinuté priamo v rúre.
+ Ochrana proti odtlačkom prstov
– Rosenie skla dvierok
Bosch HBG 635NS1
Teplovzdušná rúra na pečenie Bosch HBG 635NS1 zaručuje rovnomerné prepečenie potravín vďaka rovnomernému rozloženiu tepla do všetkých úrovní. K ďalším prednostiam rúry patrí aj to, že je možné je možné piecť na všetkých úrovniach súčasne. Nechýba ani prednastavená sada desiatich najčastejšie používaných automatických programov, ktoré dokážu pripraviť mäso, ryby, hydinu alebo diétne dusenú zeleninu. Obsluha prístroja je riešená intuitívne. Prehľadný TFT displej spolu s jednoduchým ovládacím prstencom umožní okamžité a pohodlné nastavenie pre požadovaný režim. Rúra patrí k energeticky veľmi úsporným spotrebičom. Je zaradená do triedy A+ a teda ponúka malú spotrebu energie.
+ Tichý chod, mnoho funkcií, trojsklo
– Vyššia cena
Amica EBR 7331 AA
Retro rúra Amica EBR 7331 AA v antracitovom dizajne je multifunkčnou vstavanou rúrou s objemom 65 litrov. Nechýba tu gril s výkonom 2000 W, horné, dolné a zadné kruhové výhrevné teleso sa postará o dokonalé vyhriatie celého úžitkového priestoru. Čo na prvý pohľad zaujme je štýlový analógový časovač, pomocou ktorého si môžete nastaviť čas pečenia. Výhodou je tiež samočistenie pomocou katalytických dosiek.
+ Retro dizajn a samočistenie
– Zle sa odhadujú stupňa medzi tými natlačenými (nie sú tam čiarky)
Beko BIM 22300 X
Vstavaná rúra Beko BIM 22300 X sa vyznačuje veľmi jednoduchým ovládaním a rýchlym pečením. Na displeji jednoducho nastavíte čas, potom môžete zadať dobu pečenia spolu s voľbou potrebného programu podľa použitých surovín a požadovaného typu prípravy. Výbornou pomôckou pre dokonalé prepečenie je funkcia 3D tepelnej úpravy, ktorá využíva ventilátor a súčasne všetky vykurovacie telesá, takže pečienku netreba obracať ani s ňou inak v priebehu prípravy manipulovať. Vďaka premyslenej viac smerné distribúciu tepla tak možno súčasne pripravovať až tri rôzne jedlá, bez toho aby došlo k miešaniu chutí alebo vôní. Nechýba praktická funkcia rozmrazovanie potravín i surovín a výkonný gril. K rúre je dodávaný ako príslušenstvo drôtený rošt a dva plechy na pečenie.
+ Distribúcia tepla a funkcia 3D tepelnej úpravy
– Absencia automatického vypnutia ventilátora po otvorení dverí
Whirlpool AKP 244 IX
Whirlpool AKP 244 IX je elektrická teplovzdušná rúra s ventilátorom bez zadného ohrevu a vhodná predovšetkým pre nenáročných užívateľov. Má vďaka modernému dizajnu Dynamic rovný, kompaktný a jednoliaty povrch, na ktorom nezostávajú nečistoty ani zvyšky potravín. Na prvý pohľad zaujmú tiež celosklenené dvierka SMART CLEAN, ktorá sa ľahko čistí. Nechýba ani možnosť klasického pečenia horúcim vzduchom a zabudovaný gril vrátane infra-funkcie. K dispozícii je deväť už vopred nastavených základných programov. Ovládanie je riešené mechanicky pomocou gombíkov, rodičia menších detí určite ocenia aj zabudovanú detskú poistku.
+ Nízka cena, jednoduché ovládanie
– Krátky kábel
Gorenje B2O737E24XG
Multifunkčná vstavaná rúra na pečenie Gorenje B2O737E24XG ponúka technológiu AquaClean pre rýchle a jednoduché čistenie, deväť komplexne pripravených režimov, medzi ktorými nechýbajú ani obľúbené grilovanie, rozmrazovanie surovín a nahrievanie tanierov. Ovládanie je riešené ako dotykové. Aktuálny čas i dobu nastavených alebo práve prebiehajúcich procesov zobrazuje displej. Veľký vnútorný priestor umožňuje pripravovať aj veľký objem jedál a vložiť plechy na pečenie o šírke 46 centimetrov. Na chladenie rúry zvonku slúži systém DynamiCooling+, ktorý v prípade potreby účinne ochladzuje exteriér rúry, a tak preventívne bráni škodám, ktoré by mohli byť spôsobené vysokými teplotami. Podľa ohlasu nie je hlučná a rovnomerné pečenie nerobí problém ani pri pečení 4 plechov naraz.
+ Nízka hlučnosť, rovnomerné pečenie
– Nič zásadné
AEG Mastery BPE556320M
Parná vstavaná rúra medzi ostatnými vyniká systémom SteamBake. To umožňuje vykonávať pečenie za pomoci pary, čo dodáva potravinám jedinečnú vlhkosť na povrchu, zabraňuje vysychaniu počas pečenia a po upečení získate nádherne chrumkavú kôrku. Stred pritom zostáva mäkký a vláčny. Vo vnútri priestoru rúry je umiestnená teplotná sonda, ktorá slúži na sledovanie a prípadnej regulácii teplotu vnútri pečeného pokrmu, čo je pre dokonalé prepečenie skvelá pomôcka. U rúry AEG Mastery je veľmi inovatívne riešené i čistenie. Stačí, keď stlačíte príslušné tlačidlo a čistenie pomocou pyrolýzy premení zvyšné nečistoty, tuk aj zvyšky jedla na jemný popol, ktorý je možné následne ľahko odstrániť pomocou navlhčenej handričky.
+ Parné pečenie a teplotná sonda
– Vyššia cena
Electrolux SteamBake EOD5H70X
Elektrická parná rúra Electrolux EOD5H70X patrí medzi lacnejšie vstavané parné rúry, kde sa však budete musieť zaobísť napríklad bez teplotnej sondy. Pri čistení odpadá zdĺhavá práca. Asistenčné funkcie AquaClean totiž dokáže odpariť vodu na dne rúry a vzniknutá horúca para následne poslúži k uvoľneniu mastnoty aj zvyškov jedla z povrchu vnútorného priestoru rúry.
+ Dostupná parná rúra, multifunkčná
– Menší displej
Beko BIRT 25400 XPS
Elektrická vstavaná rúra Beko BIRT 25400 XPS umožňuje pripravovať pomocou pary nielen klasické potraviny, ako sú napríklad kura alebo ryby, ale aj zeleniny. Parný box je k rúram Beko dodávaný ako voliteľné príslušenstvo. Milovníci pomfrity si doprajú svoje obľúbené hranolčeky v oveľa zdravším a súčasne chutnejším prevedení. Pri použití fritovacieho koša HomeFries je totiž dokážete bez komplikácií pripraviť len s desetinovým množstvom oleja oproti bežnej príprave. Vo fritovacom košíku je možné tiež pražiť orechy alebo pripravovať nadýchaný popcorn. Aj fritovací kôš patrí k voliteľnému príslušenstvu. Opomenúť nemožno ani otočný ražeň umožňujúce prípravu hydiny rýb, špízov a ďalších lahôdok v rúre bez potreby vonkajšieho grilu. Pre čistenie je dostupná pyrolýza a multifunkčná rúra ďalej disponuje teleskopickým výsuvom.
+ Otočný ražeň a voliteľné príslušenstvo
– Nič zásadné
Najpredávanejšie vstavané rúry na trhu
Medzi najpredávanejšie vstavané rúry na trhu patrí Bosch, Electrolux, Whirlpool, alebo AEG. Podľa recenzií sú ďalej obľúbené značky Miele, Siemens, prípadne lacné vstavané rúry Beko a Mora.
Ako vybrať vstavanú rúru
Vstavaná rúra na pečenie je súčasťou kuchynskej linky a zapadá tak do súčasného trendu moderných kuchýň. Očividnou výhodou je flexibilita umiestnenia rúry, kedy nie ste viazaní varnou doskou, a môžete si ju umiestniť tak, aby ste sa nemuseli zbytočne ohýbať. To treba veľká výhoda oproti sporáku a voľne stojacim rúram. Určitou kombináciou je potom polyvalentná vstavaná rúra, ktorá obsahuje ovládanie varnej dosky, pričom oba spotrebiče sú samostatné a zvyčajne sa umiestňujú nad seba ako klasický sporák. Vstavané rúry sa líšia hlavne funkciami, spotrebou a ovládaním.
Elektrické rúry
Elektrické vstavané rúry majú väčšinové zastúpenie na trhu. Dôvody, prečo plynové rúry nie sú viac zastúpené zmieňujeme v otázkach nižšie a viac sa im venovať nebudeme. Elektrická rúra má veľký rozsah nastavenia teplôt (35 °C až 350 °C, môže sa líšiť podľa modelu), väčšie možnosti využitia a komfort.
Elektrická rúra s klasickým ohrevom je podobná rúre plynovej v zmysle horného a spodného ohrevu. Statický ohrev rovnako umožňuje pokrmy grilovať. S touto základnou variantom sa obvykle nestretnete, a naopak nájdete rúry vybavenej hrozkovzduchem, prípadne parou.
V rámci chytré domácnosti využijete modely s pripojením k WiFi. Možno tak rúru vzdialene ovládať aj kontrolovať, nastavovať pečiace programy, časy pečenia, alebo pracovať s receptami.
Teplovzdušné rúry
Vstavaná teplovzdušná rúra je vybavená ventilátormi, ktoré rozháňajú teplo po priestore rúry pre rýchlejšie a rovnomernejšie pečenie. Základom je teplovzdušná rúra s ventilátorom, bez kruhového vykurovacieho telesa, ktorá je lacnejšia variantom a hodí sa maximálne pre 2 plechy naraz.
Multifunkčná rúra s kruhovým vyhrievacím telesom je pokročilejší variantom, ktorá umožňuje prípravu viacerých jedál súčasne na dvoch a viacerých plechoch. Konštantné udržiavanie teploty v celej rúre potom zabezpečí, že všetky pokrmy budú správne prepečené, jednotlivé vône sa navyše nemiešajú.
Parné rúry
Parná rúra, respektíve elektrická rúra s parnou funkciou, umožňuje varenie v pare, pošírovanie, rozmrazovanie, pokrm je diétnejšie (absencia tuku) a zachová si viac živín. Kombinovaná parná rúra s teplovzduchom navyše vyvažuje výhody teplovzdušného pečenia a súčasne prednosť pary, vďaka čomu mäso nevysušuje. Možnosť regulovať intenzitu pary ďalej umožňuje vhodnú prípravu odlišných potravín, teda mäsa, kysnutého pečiva, alebo tiež zeleniny, ovocia, knedlí a ohrev hotových jedál (zdroj: Mujdum).
Rozmery a objem
Rozmery vstavané rúry sú štandardizované na 60 x 60 cm. Niektoré môžu mať nižšiu výšku, konkrétne 45 cm.
Veľkosť rúry je možné rozdeliť do troch kategórií:
- Malé rúry: do 45 litrov, vhodné pre jednu až dve osoby
- Stredne veľké rúry: 45 – 70 litrov
- Veľké rúry: nad 70 litrov
U objemu rúry nejde len o počet členov domácnosti, ale predovšetkým o rozsah varení. Ako gastro nadšenec napríklad uvítate možnosť piecť viac potravín zároveň, takže veľká rúra bude nevyhnutnosťou.
Čistenie rúry
Kuchynské spotrebiče vyžadujú umývanie a čistenie, rúra nie je výnimkou. Asistenčné čistiace schopnosti možno rozdeliť do troch kategórií.
Prvým riešením sú katalytické steny vyrobené z mikroporézneho smaltovaného materiálu. Ten sa za určitých podmienok ohrevom aktivuje a spáli prilepené zvyšky tuku i mastnoty. Tento systém má ale aj jednu výraznú nevýhodu. Katalytické steny majú totiž obmedzenú životnosť a po niekoľkých rokoch je potrebné vykonať ich výmenu.
Ďalším spôsobom odstraňovania nečistôt je pyrolýza. Postup, pri ktorom sa vnútro rúry zohreje na teplotu okolo 500 °C pri ktorej dôjde k spáleniu všetkých organických zvyškov vo vnútri rúry. Po skončení ohrevu a vychladnutí prístroja postačí zotrieť mokrou handričkou vzniknutý prach z dna priestoru rúry.
Tretím variantom sú programy uľahčujúce čistené (AquaClean, EcoClean a podobne). Ide o postup spočívajúci vo vložení plechové nádoby s vodou na dne a následnom zapnutí rúry na vysoký výkon. Dôjde k ohriatie a odparovanie vody, ktorá zmäkčí pripálené zvyšky jedla a tie je potom možné vcelku ľahko odstrániť mechanicky. Avšak o skutočnej samočistiacu funkciu sa v takomto prípade hovoriť nedá.
Energetický štítok
Energetický štítok opisuje spotrebič po stránke úspornosti, výkonnosti a podobne.
Čo nájdete na energetickom štítku rúry:
- Kategóriu úspornosti (energetickú triedu)
- Objem rúry v litroch
- Zdroj energie (elektrina, plyn)
- Spotrebu pri bežnom a teplovzdušnom pečenie na jeden cyklus v kWh alebo MJ.
Funkcie a vybavenie rúry
Teleskopické výsuvy – slúži na jednoduchšiu a bezpečnejšiu manipuláciu s pekáči a plechy bez rizika popálenia o vnútornej strany rúry.
Tiché dorazy – umožňujú zatváranie dvierok pomocou ľahkého dotyku.
Trojvrstvové sklo dvierok a detská poistka – vhodné pre rodiny s deťmi.
Termosonda – pomocou tepelnej sondy možno nastaviť stupeň prepečenia do stredu mäsa, požadovanú teplotu vo vnútri mäsa a po prepečenie na požadovanú úroveň vás sonda upozorní a rúra sa vypne.
Vákuové varenie (SousVide) – funkciu vákuového varenia majú parné rúry, nepotrebujete tak špeciálny hrniec.
4D pečenie – počas pečenia sa automaticky mení smer otáčania ventilátora pre rovnomernú distribúciu horúceho vzduchu. Pre tento a nadväzujúce efekt sa možno stretnúť aj s 3D pečením a Multiflow 360 konštrukcií rúry.
Gril – grilovací funkcia pomocou horného telesa.
Keep Warm – funkcia pre udržiavanie teploty na neskoršie servírovanie a k predhriatie tanierov.
Rozmrazovanie – pomalé a šetrné rozmrazovanie potravín pomocou ventilátora.
Otázky pri výbere rúry na pečenie
Je elektrická vstavaná rúra lepšia ako plynová?
Elektrická rúra na pečenie má lepšiu regulovateľnosť teploty, možnosti ohrevu i viac funkcií. Plynové rúry majú iba spodný a horný ohrev, čo má neblahý vplyv na rovnomerné ohrievanie. Výhodou je síce nevysušování pokrmov, na druhú stranu tento problém môžete vyriešiť s parnou rúrou. Z týchto dôvodov potom neprekvapí, že sú vstavané elektrické rúry na trhu výrazne viac zastúpené.
Je lepšia multifunkčná alebo teplovzdušná rúra?
Multifunkčná rúra je navyše vybavená kruhovým výhrevným telesom okolo ventilátora, vďaka čomu je udržiavaná rovnaká teplota v celej rúre. Výhodou je rovnomerné pečenie a príprava viac pokrmov súčasne. Teplovzdušná rúra len s ventilátorom je lacnejšie riešenie vhodné pre nenáročných kuchárov.
Aké výhody má vstavaná parná rúra?
Výhody parné rúry spočívajú v zdravej príprave pokrmov s uchovaním väčšiny vitamínov, minerálnych látok a vďaka absencii pridaného tuku sú pokrmy diétne. Kombinovaná multifunkčná parná rúra s teplovzduchom zvládne piecť, variť aj grilovať, čím nahradí ďalšie spotrebiče ako mikrovlnku alebo parný hrniec. Navyše pri pečení mäsa a využitie horúceho vzduchu, je vďaka pare mäso šťavnaté, nie vysušené. Nevýhody parné rúry spočívajú v nemožnosti upiecť pokrm dochrumkava v prípade, že parná rúra nie je teplovzdušná.
Čo je samočistiaci rúra?
Rúra na pečenie s funkciou samočistenia uľahčuje údržbu. Môže ísť o čistení pyrolýzou, kedy sa rúra ohreje na 500 °C, spáli nečistoty a tie zotrite, alebo o čistení katalýzou, kedy je rúra vybavená smaltovým obložením, ktoré mastnotu viaže a tá sa potom odparuje.
Aké sú najlepšie značky vstavaných rúr?
Medzi najobľúbenejšie značky a výrobca vstavaných rúr patrí Mora, Electrolux, Bosch, AEG, Gorenje, Beko, alebo tiež Amica, Miele a Whirlpool.
