Vyberáme najlepší smoothie mixér

Ako vybrať smoothie mixér

Aj keď je smoothie mixér jednoduchý stroj, mali by ste sa jeho výberu venovať dôkladne, aby zvládol všetko, čo od neho očakávate. Prioritnou vlastnosťou je jeho výkon a počet otáčok. Ďalej sa venujte vlastnostiam fliaš, ktoré sú súčasťou mixéra. Funkcia smoothie mixéra napovie, čo v ňom budete môcť pripravovať a ďalšie príslušenstvo zvýši komfort pri jeho používaní.

• Typ mixéra – Na trhu už nájdete množstvo druhov mixérov. Zvoľte ten správny podľa toho, čo v ňom budete primárne mixovať.
• Výkon mixéra – Pokiaľ plánujete mixovať tuhšie ovocie či tvrdú zeleninu, zvoľte radšej silnejší mixér. Na mäkké potraviny postačí mixér s nižším príkonom.
• Nádoby – K smoothie mixéru výrobcovia dodávajú nádoby s rôznymi objemami. Ten vyberajte podľa toho, koľko mixovanej hmoty budete chcieť vyrobiť.
• Funkcie mixéra – Dnes majú smoothie mixéry rôzne funkcie. Tie voľte podľa svojich preferencií.

Typy mixérov

Mixérov už existuje veľa a každý z nich je určený na niečo iné. Smoothie môžete skúsiť pripraviť aj v inom mixéri, nedočkáte sa však tak dobrého a rýchleho výsledku ako so smoothie makerom.

• Mixér na smoothie – Je pre milovníkov zdravých a nutričných nápojov nepostrádateľný. Nápoj je mixovaný vo fľaši, z ktorej ho môžete rovno piť aj vziať na cesty. Výhodou je tiež nízka obstarávacia cena, nenáročnosť na priestor, malá hmotnosť, ľahké a rýchle ovládanie, bezpečnosť aj ľahká údržba. Nevýhodou je nemožnosť použitia spotrebiča na čokoľvek iné.
• Ručný šľahač – Je určený na šľahanie vajec, šľahačky, na prípravu cesta či zemiakovej kaše. Obsahuje obvykle dva typy hákov – šľahacie a hnetacie. Ide o jednoduchý a lacný prístroj, ľahko sa omýva a je skladný. Pri práci sa musí držať v ruke a na výrobu smoothie ho rozhodne nevyužijete.
• Tyčový mixér – Je vhodný na rozdrvenie rôznych surovín. Používa sa na rozmixovanie polievok, detskej výživy alebo omáčok po použití vhodného nástavca. Po nasadení nádoby na sekanie rozseká orechy, semienka apod. Obrovskou výhodou je, že sa môže ponoriť do horúceho pokrmu a môže mixovať rovno v hrnci bez nutnosti akéhokoľvek prelievania. Po použití sa jednoducho opláchne. Nevýhodou je, že sa musí držať v ruke, čo môže byť pri dlhšom mixovaní nepohodlné. Smoothie z mäkších surovín s ním za dlhší čas dokážete pripraviť tiež.
• Kuchynský robot – Zvládne množstvo úkonov ako mixovanie, šľahanie, miešanie i miesenie. Po spustení mu netreba venovať veľkú pozornosť a svoju prácu zastane skvele. Súčasťou býva bohaté príslušenstvo vrátane odšťavovača, mlynčeka na mäso alebo strúhadlá. Nevýhodou je väčšia veľkosť a vyššia obstarávacia cena, pokiaľ ale v kuchyni trávite veľa času, veľa práce vám ušetrí.
• Stolný mixér – Zvládne sekať orechy, drviť ľad aj mixovať ovocie a zeleninu. Dokáže nahradiť smoothie mixér, obsah sa však musí prelievať do iných nádob. Jeho výhodou je všestranné použitie, vyšší výkon, väčší objem nádoby a na výber je z viacerých programov. Nevýhodou je naopak vyššia hmotnosť, spravidla absencia špeciálnej prenosnej nádoby, náročnosť na priestor a vyššia obstarávacia cena.

Príkon

Uvádza sa vo wattoch (W) a čím vyšší príkon, tým vyšší výkon mixér má. Smoothie mixer je všeobecne slabší ako stolný mixér. Pri smoothie mixéri s vyššími hodnotami príkonu nehrozí prehriatie pri dlhšom mixovaní, preto je vhodné vyberať čo najvýkonnejší spotrebič. Zaistí sa tak dokonalé mixovanie všetkých surovín, aj keď sú napríklad trochu tuhšie. Spotreba energie nehrá príliš veľkú úlohu, pretože smoothie mixer mixuje iba krátku dobu.

• Príkon do 300 W – Výkon je príliš nízky a hrozí prehriatie mixéra pri dlhšom mixovaní. Nemusí si poradiť s tvrdšími surovinami ako je napríklad mrkva.
• Príkon okolo 1000 W – Je zlatou strednou triedou. Mixér si hravo poradí aj so zmrazenými či tvrdšími surovinami.
• Príkon 1500 W a viac – Jedná sa často o profesionálne prístroje a sú vhodné pre užívateľov, ktorí pripravujú smoothie často. Výkonný mixér na ovocie, zeleninu aj ľad sa neprehrieva ani po dlhšom mixovaní. Problémom nie sú ani orechy alebo semená.

Počet otáčok

Tento parameter udáva, koľko otáčok nôž mixéra vykoná za daný časový úsek, väčšinou za minútu. Závisí na ňom rýchlosť prístroja a kvalita rozomletia surovín. Lepšie modely sa chvália viac ako 30000 otáčkami, priemerné dosahujú 25000 otáčok a minimálnou vhodnou hodnotou je 20000 otáčok za minútu. Pokiaľ narazíte na menšie hodnoty, zvážte, či bude prístroj na mixovanie vami zvolených surovín dostačujúci.

Hlučnosť

Uvádza sa v decibeloch (dB) a všeobecne platí, že smoothie mixéry sa neradia medzi najtichšie prístroje. Väčšina z nich dosahuje 80 dB, niektoré dokonca 100 dB. Vysoká hlučnosť s nízkym výkonom nie sú ideálnou kombináciou, pretože bude mixér pracovať dlhšiu dobu. Aj napriek tomu by nemala byť hlučnosť pri výbere prioritnou vlastnosťou, pretože s mixérom budete pracovať iba pár sekúnd, maximálne pár minút denne.

Nádoby smoothie makeru

Práve špeciálnymi nádobami sa mixéry na smothie líšia od ostatných mixérov v kuchyni. Fľaša, do ktorej suroviny vložíte av ktorej ich mixujete je zároveň koncový obal pre smoothie. Po naplnení fľaše surovinami sa zavrie viečkom, ktoré je opatrené sekacími nožmi. Týmto vekom sa fľaša nasadzuje na mixér a je teda dnom nahor. Keď je obsah rozmixovaný, fľaša sa opäť vyberie a veko s nožmi sa vymení za normálne viečko s otvorom na pitie. V tej chvíli je nápoj pripravený na konzumáciu. Obsah sa nemusí prelievať do iných nádob, čo je veľmi pohodlné a rýchle. Sledujte dôkladne, koľko fliaš je pri mixéri súčasťou, aký majú objem az akého sú materiálu.

• Objem – Zvyčajne nie je príliš veľký. Väčšinou zoženiete nádoby s objemom 200 ml až 1000 ml, pričom najčastejšia základná nádoba má objem 600 ml. Niektoré modely môžu obsahovať viac fliaš s rôznymi objemami, čo je praktické najmä v rodinách. Zistite si tiež, či sú v predaji fľaše kompatibilné s daným modelom a aké sú ich obstarávacie ceny.
• Materiál – Najčastejšie narazíte na tritán, čo je odolný plast určený na styk s potravinami. Menej často sa môžete stretnúť so sklenenými fľašami. Niekto ich preferuje, pre niekoho sú naopak veľmi ťažké a náchylné na rozbitie. Výhodou je ale to, že nepohlcujú žiadne pachy ako plast.

Nádoby stolného mixéra

Väčší, univerzálnejší a praktickejší stolný mixér obvykle v balení nemá špeciálne nádoby na smoothie. Spravidla je dodávaný s jednou veľkou a objemnou nádobou, z ktorej je nutné pripravené smoothie prelievať do inej fľaše. Existujú však aj modely, ktoré sa smoothie fľašami pracovať dokážu, nie je ich však na trhu príliš veľa.

Materiál mixéra

Najčastejšie sa stretnete s plastovými prístrojmi. Plast je lacnou surovinou, bohužiaľ ale s krátkou životnosťou. Plastové mixéry sa rýchlejšie poškriabu, môžu prasknúť a sú menej stabilné. Výhodou je však nízka obstarávacia cena a nízka hmotnosť, teda ľahká manipulácia. Niekto ocenia aj široký výber farieb. Kovové mixéry pôsobia kvalitnejšie a stabilnejšie už na prvý pohľad. Obstarávacie ceny sú logicky vyššie, kompenzáciou je však dlhšia životnosť prístroja a lepšia stabilita.

Ovládanie

Je veľmi jednoduché. Na väčšine prístrojov nájdete iba jedno tlačidlo na zapnutie a v niektorých prípadoch ani to nie. Tlačidlo sa u niektorých mixérov drží po celú dobu mixovania, u niektorých sa stlačí pri zapnutí a pri vypnutí. Pri drahších modeloch môžete naraziť aj na displej, plynulú reguláciu otáčok alebo na niekoľko prednastavených programov uľahčujúcich používanie.

Doba prevádzky

Rozmixovať čerstvé ovocie nezaberie príliš veľa času, často postačí pár sekúnd. Na rozmixovanie zmrznutých surovín je ale potrebné mixovať dlhšie a prístroj sa môže začať prehrievať. Preto sa odporúča zistiť si minimálnu dobu nepretržitej prevádzky. Ideálnou hodnotou sú aspoň 2 minúty. Tento údaj by mal byť uvádzaný výrobcom v návode.

Hmotnosť a veľkosť

Mnoho užívateľov určite ocenia nízku hmotnosť kvôli častému prenášaniu. Na trhu narazíte aj na kompaktné modely, ktoré si môžete nosiť napríklad aj do práce. Taký mixér môže mať horšiu stabilitu, preto vyberajte model s kvalitnými nôžkami s prísavkami. S ťažším prístrojom sa horšie manipuluje, stabilita je za to väčšia. Hmotnosť väčšiny smoothie mixérov sa pohybuje v rozmedzí 1 až 3 kg, tie najmenšie vážia dokonca menej ako pol kilogramu. Kompaktné modely sa nezapájajú do elektriny, ale fungujú pomocou dobíjacej lítium-iónovej batérie.

Stolové smoothie mixéry majú rozmery aj hmotnosť pochopiteľne väčšie, výnimkou nie je hmotnosť ani 5 až 7 kg. Výhodou je neporovnateľne vyššia stabilita a väčšine spotrebiteľov tieto vyššie hodnoty ani nevadí, pretože sa u nich nepredpokladá časté premiestňovanie.

Funkcie a príslušenstvo

Aj keď je prístroj na smoothie jednoduchým spotrebičom, môže ponúkať niekoľko užitočných funkcií.

• Pulzný spínač – Je súčasťou každého smoothie mixéra. Zaisťuje rovnomerné mixovanie a rozomletie všetkých surovín.
• Regulácia otáčok – Drahšie prístroje disponujú nastavením viacerých rýchlostí, ktoré môžete regulovať podľa preferencií.
• Drvenie ľadu, krájanie, sekanie – Sofistikované modely dokážu aj vyrobiť ľadovú triešť alebo sekať či krájať rôzne suroviny. Často je však nutné pridať trochu tekutiny, aby sa obsah rozmixoval.
• Viečko so slamkou – Pohodlnejšie pitie pre deti i športovcov.
• Displej – Nie je súčasťou každého prístroja, ale iba drahších modelov. Ukáže všetky funkcie a nastavenia.
• Protišmykové prísavky – Zaisťujú stabilitu pri mixovaní, vďaka čomu sa mixér nepohybuje po celej kuchynskej linke a nehrozí spadnutie na zem.
• Bezpečnostná poistka – Vďaka nej sa mixér nezapne na prázdno, ale iba so správne nasadenou nádobou. Vyhnete sa tak vyliatiu nápoja.
• Funkcia ohrevu polievok – Hlavne výkonné stolné mixéry môžu disponovať touto zaujímavou funkciou. Za dlhší čas mixovania v priebehu niekoľkých minút dokážu obsah zahriať, čo je ideálne najmä pre polievky, omáčky a ďalšie obdobné tekutiny.
• Rozširujúce príslušenstvo – Niektoré smoothie makery môžu byť doplnené o sekáčik alebo mlynček, čo výrazne rozširuje ich možnosť využitia.

Otázky pri výbere smoothie mixéra

Je smoothie mixér vhodný na zeleninu a ľad?

Záleží na výkone prístroja. Výkonnejšie mixéry so silnejším motorom a vyšším počtom otáčok si so zeleninou aj ľadom poradia. Ideálny prístroj na ľad a zeleninu by mal mať príkon aspoň 1500 W a počet otáčok viac ako 30000 za minútu. Pred nákupom daného modelu sa odporúča prečítanie užívateľských recenzií, či danú úlohu zvláda bez problémov a nespoliehať sa len na popis predajca.

Stolný mixér vs smoothie mixér, aký je rozdiel?

Stolový blender mixér má širšie využitie, väčší objem nádoby a viacero programov. Obvykle nemá špeciálnu nádobu na smoothie a obsah je nutné prelievať. Zaberá viac miesta a jeho cena je vyššia. Prenosný smoothie mixér je kompaktný prístroj s jednoduchou obsluhou. Má obmedzené využitie a slabší výkon, za to je však lacnejšie.

Je mixér na smoothie prenosný?

Hlavnou výhodou smoothie mixéra je práve jeho kompaktná veľkosť, ľahko ho tak môžete kamkoľvek prenášať. Existujú dokonca prístroje s hmotnosťou do 0,5 kg s dobíjacou batériou. Výhodou je aj jeho špeciálna fľaša, v ktorej sa smoothie mixuje, a môžete z nej tiež rovno piť. Nie je preto potrebné nosiť ďalšie nádoby.

Aké sú najlepšie značky smoothie mixérov?

Medzi najobľúbenejšie značky a výrobcov smoothie mixérov patrí Sencor, ktorý ponúka široký výber produktov v rôznych cenových kategóriách. Značka Domo je ceneným výrobcom smoothie makerov za rozumné ceny, rovnako tak ako ETA a Concept. Značka Delimano sa vyznačuje kvalitne spracovanými, aj keď drahšími mixérmi, podobne ako Electrolux. Dobrého pomeru cena/výkon dosahujú aj mixéry Silvercrest, ktoré predáva Lidl.