Pákový presovač vyžaduje zručnosť pri príprave kávy a z celého procesu robí určitý rituál, od prípravy mletej kávy až k finálnej pene. Oproti automatickému kávovaru možno použiť len mletú kávu alebo E.S.E. pody, takže je vhodné myslieť aj na mlynček, ak si budete kupovať zrnkovú kávu pre pákové espresso. V domácnosti nájde uplatnenie malý pákový kávovar, ktorý zaberie len malú časť kuchynskej linky. Pákový kávovar do kaviarne je oproti domácemu lepšie vybavený a bežne disponuje aj lepšími funkciami. V našom výbere sme dali dohromady najlepšie pákové kávovary pre rok 2025, pričom sme brali ohľad na recenzie, testy a hodnotenia užívateľov. Niektoré modely tiež podstúpili test kávovarov.
Pozrite sa tiež na najlepšie kávy.
Najlepšie pákové kávovary (Test 2025)
Obsah
Najpredávanejšie pákové kávovary na trhu
Medzi najpredávanejšie pákové kávovary patrí Delonghi, Sencor, Gaggia, Sage a ECG. Kvalitné sú aj talianske pákové kávovary Ariete, La Pavoni, 969. Coffee alebo Lelit.
Recenzie pákových kávovarov
DeLonghi DEDICA EC 685
Pákový kávovar DeLonghi dedič EC 685 patrí medzi najpredávanejšie domáce pákové kávovary. Minimalistický dizajn, jednoduché ovládanie a kompaktné rozmery prístroja umožňujú prípravu kávy aj v malej kuchyni. Vo výbave kávovaru nájdete tri druhy filtrov – pre malú porciu, dvojitú porciu kávy a na E.S.E. pody. Pre domácich účely je tu dostatočný 1,2 litrový zásobník na vodu. Priestor medzi táckou a pákou dovoľuje použiť väčšie poháre, napríklad pre mliečne kávové nápoje, ktoré dokončíte s pomocou trysky (našľahanie mlieka).
Pre – Kompaktné rozmery, na vysoké poháre, 3 filtračné sitká
Proti – Objem zásobníka na vodu pre väčšie domácnosti
DeLonghi EC850
Pokiaľ máte radi automatické funkcie, ale súčasne chcete pákový kávovar, môžete zvoliť DeLonghi EC850. Jedným stlačením pripraví cappuccino či caffe latte bez zbytočného zdržovania. Vo výbave má tiež nádobou na mlieko pre prípravu mliečnej peny, ktorú nemusíte oproti iným modelom pripravovať cez trysku na paru. Medzi funkciami nájdete nahrievanie šálok alebo prípravu dvoch káv súčasne. Espresso dá urobiť tak z mletej kávy, tak kávových podov a vďaka režimu stand-by myslí aj na úspornosť.
Pre – Nádoba na mlieko s integrovaným penice, automatické funkcie
Proti – Len pre malé a stredné šálky
DeLonghi EC156
Kompaktný pákový kávovar DeLonghi EC156 je ďalším prístrojom do domácnosti s malou kuchyňou, respektíve miestom na kuchynskej linke. Malé rozmery a hmotnosť doplňuje jednoduché ovládanie pomocou otočného prepínača. Kávovar s príkonom 1100 W má dostatočne výkonné čerpadlo s tlakom 15 bar, ktoré pripraví espresso aj cappuccino. Pre milovníkov hustej peny možno mlieko našľahať pomocou parnej trysky a filtra DISCO CREMA.
Pre – Jednoduché ovládanie, rozmery a hmotnosť
Proti – Nedostatok miesta pre väčšie hrnčeky
Catler ES 8013
Sofistikovaným pákovým kávovarom je Catler ES 8013, ktorý má prvky automatu vďaka zabudovanému zásobníka na zrnkovú kávou spolu s mlynčekom. O namletia sa postarajú kovové mlecie kamene s 18 stupňami hrubosti pre dokonalé namletia, ktoré možno regulovať alebo prenechať na programe. To, že ide o profesionálny prístroj vhodný skôr pre kaviarne a reštaurácie s väčšou prevádzkou, dosvedčuje aj objemný zásobník na vodu (2 l).
Pre – Mlynček a podpora zrnkovej kávy, objemná nádoba na vodu
Proti – Zložitejšie obsluha
DeLonghi EC820
Model kombinujúci nerez, chróm a plast, to je kávovar DeLonghi EC820 pýšiace sa dobrou stabilitou a tichou prevádzkou. Tento systém dokáže pripraviť espresso, dvojité espresso, dve šálky espressa alebo kávu z E.S.E. podov. Vo výbave je tryska k napenenie alebo na prípravu horúcej vody, pasívne nahrievanie šálok a zaujímavé sú tiež funkcie kávovaru. AntiDrop systém zabraňuje odkvapkávaniu a prístroj tiež elektronicky stráži teplotu pri príprave espressa.
Pre – Masívne páka, tichý a stabilný kávovar
Proti – Odkvapkávacia plocha sa ľahko odiera
DeLonghi Scultura ECZ351
Model Scultura ECZ351 je hlavne štýlovým dizajnovým prvkom do kuchyne alebo bytového interiéru všeobecne. Ovládanie je jednoduché pomocou tlačidiel a otočného gombíka, s ktorým možno regulovať páru pre našľahanie mlieka pre cappuccino či caffe latte. Výrobca myslí aj na energetickú úspornosť pre zábudlivé povahy. Po 20 minútach nečinnosti sa prístroj sám vypne. Kávovar podporuje opäť mletou kávou aj pody a na vrchu stroja je priestor k nahriatie šálky.
Pre – Interiérový prvok, automatické vypnutie
Proti – Vibrácie a hlučnosť
Electrolux Easypresso EEA111
Pákový kávovar Electrolux Easypresso EEA111 je synonymom pre jednoduchosť a základnú prípravu dobrej kávy. Ovládanie prebieha s pomocou otočného gombíka a stroj sa tiež sám vypína pri nečinnosti. Nie je prekvapujúce, že neobsahuje nádobu na mlieko a musíte využiť trysku. Bohužiaľ nemá ani vodný filter a kapacita zásobníka na vodu je robená pre menšie domácnosť.
Pre – Jednoduchá príprava
Proti – Nízky priestor pre hrnčeky
Saeco Poemia HD8423/19
Medzi top pákové kávovary má svoje miesto tiež Saeco Poemia HD8423 / 19. Za zmienku stojí filter Crema, ktorý je súčasťou pákového držiaku a s ktorým pripravíte pevnú penu na espresse. Súčasťou výbavy je aj parný napeňovač mlieka. Prístroj je výkonný, a napriek tomu disponuje príkonom 1050 W, čo ho v porovnaní s ďalšími modelmi činní úspornejším.
Pre – Filter Crema, úspornosť
Proti – Nestabilná pri manipulácii s pákou vplyvom nízkej hmotnosti
Ariete Vintage ART 1389/13
Ak ide vám o dizajn na prvom mieste, potom je Ariete Vintage ART 1389/13 rozhodne tým pravým kandidátom. Taliansky výrobca sa ale nezameral len na vzhľad, tento domáci kávovar toho ponúka oveľa viac. Praktická je odnímateľná nádoba na vodu i odkvapkávacia mriežka, takže možno prístroj ľahko čistiť. Ciferník uprostred zase ukazuje aktuálnu teplotu v bojleri, čo vám dá informáciu o pripravenosti k extrahovanie kávy.
Pre – Design, úspornosť (900 W), analógový teplomer
Proti – Malý zásobník vody pre väčšiu prevádzku
Catler ES 9010
Pákový kávovar Catler ES 9010 je optimálny prístroj do kaviarní, reštaurácií alebo veľkých kancelárií. Disponuje veľkým príkonom (2200 W) a nadpriemerne objemným zásobníkom na vodu (2,5 l). Prednosťou je pre raz tiež väčšiu hmotnosť, vďaka ktorej si držia stabilitu a nerezonuje pri extrakcii. K pokročilým vlastnostiam patrí sparovacej hlava, elektronický PID systém pre kontrolu a vyrovnanie teploty alebo dva bojlery.
Pre – Výkonný a stabilný kávovar, objemná nádoba na vodu
Proti – Náročný na obsluhu
Ako vybrať pákový kávovar
Vhodnosť pákového kávovaru
Oproti automatickým či kapsulovým kávovarom je ten pákový náročnejší na obsluhu aj skúsenosti. Príprava trvá dlhšie, viac sa zašpiníte a kvalita pripravených šálok sa môže líšiť. Pákové kávovary sú teda najmä pre baristu alebo osoby s väčším vzťahom ku káve.
Parametre
Technická stránka pákových kávovarov sa príliš nelíši. Tlak čerpadla je bežne 15 bar, čo je ideálna hodnota pre prípravu kvalitnej šálky. U lacných presovačov je vhodné hodnotu strážiť, aby ste nemali miesto espressa prekvapkávanú kávu.
Príkon nie je až tak dôležitým parametrom u priemerného pákového kávovaru a svoju úlohu bude hrať skôr v extrémoch, teda u malých alebo veľkých modelov. Hodnota príkonu má vplyv na rýchlosť prípravy.
Zásobník na vodu, presnejšie jeho objem, je potrebné brať do úvahy vo vzťahu k očakávanému prevádzky. Malá domácnosť si vystačí so zásobníkom okolo 1 litra, kancelárie alebo gastro zariadenie budú logicky vyžadovať oveľa vyššiu hodnotu.
Funkcie a vlastnosti
Pákové kávovary zvládajú, rovnako ako tie automatické, prípravu dvoch šálok súčasne. Ide o príjemnú vlastnosť a možnosť vychutnať si kávu v dvoch bez zbytočného čakania. Malé kávovary túto vlastnosť mať nemusí a potreba je tiež špeciálny sitko na prípravu dvoch káv.
Ďalšími pomocníkmi, ktoré môžu rozhodovať pri kúpe je funkcia predhrievanie šálok, tryska na paru, alebo horúcu vodu, zásobník na mlieko pre jednoduchú prípravu cappuccina či mlynček na kávu integrovaný v zariadení.
Vo vyšších modelových radách sa môžete stretnúť s automatickým čistiacim a odvápňovacím programom, či nastavením teploty vody alebo dávky vody pri extrakcii.
